邯郸市宜维尔食品有限公司“宜维尔”牌冷鲜肉系列产品生产线项目总用地50亩,总建筑面积12424㎡,容积率0.44,建(构)筑物占地9750㎡,建设系数29%,绿化面积6000㎡,绿化率18%。
项目投资金额1000万,生产线年产量40000吨,本公司屠宰生产线技术先进,科学可靠,环保健康,拥有屠宰加工车间、肉制品加工车间、头蹄加工车间、原料包装仓库、猪库、成品库、冷库机房、综合办公楼、研发检测中心、肉制品交易大厅、机修房、锅炉房、水泵房、污水处理池及其他辅助用房等。项目主导产品“宜维尔”牌冷鲜肉系列产品由河北科技大学研制开发,项目符合国家产业政策和邯郸市整体规划,项目经济效益和社会效益好,具有较好的发展前景和较强的生命力。
本项目生产采用真空放血技术、同步卫检技术、自动劈半系统、柔性预分割系统、两段式预冷和冷分割技术等先进工艺技术和设备,以改善肉类品质,建立品质溯源流程,降低生产成本,提高出品率。项目借鉴国内外相同企业先进的生产经验,借鉴国内生猪屠宰生产线的经验,采用全不锈钢生产线及配套设备。
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